Vino Quinta de Aves Syrah: Un Tesoro de Tierra de Castilla Hoy, queridos lectores, nos sumergimos en la cata de un vino excepcional: Quinta de Aves Syrah. Este vino, nacido en la bodega Quinta de Aves, en la región de Tierra de Castilla, es una verdadera joya para cualquier amante del vino. Con una graduación […]
Vino El Último Lobo: Una Joya de Selección Lucendo Hoy tengo el placer de sumergirme en una experiencia sensorial única, explorando el exquisito Vino El Último Lobo de la bodega Selección Lucendo. Este vino, con denominación de origen Tierra de Castilla, es una verdadera representación del arte vinícola español. Elaborado con uvas Tempranillo, se nos
Vino Pago Mota Chardonnay: Un Blanco Excepcional de Bodegas Arzuaga Navarro Nos embarcamos hoy en una nueva aventura enológica, descubriendo las maravillas del Vino Pago Mota Chardonnay, una creación sublime de las Bodegas Arzuaga Navarro. Este vino blanco, proveniente de los viñedos de Chardonnay en Finca La Solana, Ciudad Real, es una auténtica joya de
Himilce: Un Homenaje Íbero en Cada Copa Desde la serenidad de los viñedos hasta el ritual de la cata, cada botella de Himilce es un diálogo entre el pasado y el presente. Como sumiller, mi oficio me brinda el placer de guiarles a través de la historia líquida de «Vinos La Encomienda», una bodega que
Descubriendo la Esencia del Vino Orissón de Bodegas La Encomienda Como sumiller apasionado y eterno explorador de los placeres vinícolas, tengo el inmenso placer de presentarles un vino que destaca por su carácter y elegancia: el Vino Orissón. Creado por la distinguida Bodegas La Encomienda, este vino refleja la profundidad y la complejidad de un
CALAR del Rio Mundo: Una Joya Enológica de V.T de Castilla Embárquese hoy en una inigualable jornada sensorial mientras exploramos el CALAR del Rio Mundo, un vino que captura la magnífica esencia de V.T de Castilla en cada gota, ofreciéndonos una representación mágica de su terruño ricos y diversificados. FICHA TÉCNICA CATA COMENTADA Cata Vino
NOC VIOGNIER lÍas: Un Viaje Sensorial por Los Yebenes Nos embarcamos hoy en una experiencia inolvidable, navegando a través de las sutilezas y maravillas del NOC VIOGNIER LÍAS. Este vino se presenta como un tesoro líquido de Los Yebenes, desplegando un espectáculo de frescura, frutalidad y elegancia en cada sorbo. FICHA TÉCNICA NOC VIOGNIER lÍas
Vino Testigo: Un Encuentro Sensorial Único en Cada Copa Nos embarcamos hoy en una exploración sensorial excepcional con el Vino Testigo un vino de autor de la Bodega Romero de Ávila Salcedo. Este sorprendente vino, una sublime expresión de la tierra de Castilla, nos invita a sumergirnos en su riqueza y a descubrir sus innumerables
VERUM SAUVIGNON BLANC–GEWÜRZTRAMINER: UN ENSAMBLAJE SUBLIME DE CASTILLA Hoy exploraremos un ensamblaje que se define por su originalidad y carácter: el Vino Verum Sauvignon Blang – Gewügrztraminer. Este vino refleja la riqueza y autenticidad de la tierra de Castilla, ofreciéndonos una experiencia sensorial marcada por su expresividad y equilibrio único. FICHA TÉCNICA Variedad de Uva: