Edulcorado
Edulcorado: Vino al que se han añadido sustancias dulces El término «edulcorado» es ampliamente utilizado en el mundo del vino para describir aquellos vinos a los que se les han añadido sustancias dulces, con el fin de modificar su sabor y aumentar su dulzor. Este proceso de edulcoración se emplea por diversas razones, desde la […]