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Quinado: Un Vino Aromatizado con Historia y Singularidad ¿Qué es el Vino Quinado? El vino quinado es un tipo de vino aromatizado que, aunque ha caído en desuso en los últimos tiempos, en su momento fue muy popular como aperitivo. Este vino se caracteriza por la adición de quinina, un compuesto amargo extraído de la […]

Quebrado: Vino con Defecto de Limpieza El término “quebrado” en el mundo del vino se refiere a un defecto significativo en la limpieza del vino. Un vino quebrado se caracteriza por su aspecto enturbiado, un aroma amortiguado y un sabor áspero. Este defecto puede afectar negativamente la experiencia de degustación, haciendo que el vino sea