Sabor

Sabor: Impresión que Producen las Sustancias Sápidas del Vino El término «sabor» es esencial en la enología y la degustación de vinos. Se refiere a la impresión que producen las sustancias sápidas del vino sobre los órganos del gusto. Este concepto es fundamental para entender la calidad y las características de un vino, ya que […]

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