Vino Portento Sauvignon Blanc

Vino Portento Sauvignon Blanc: Aromas Tropicales y Frescura de La Mancha

Hoy nos sumergimos en el fascinante mundo del Vino Portento Sauvignon Blanc, una creación excepcional de la bodega Romero de Ávila. Este vino blanco joven, elaborado a partir de la variedad Sauvignon Blanc, nos ofrece una experiencia sensorial que refleja la esencia y la maestría de la D.O. La Mancha. Con una graduación alcohólica del 14.5%, este vino destaca por su frescura y sus intensos aromas a frutas tropicales.

Ficha Técnica del Vino Portento Sauvignon Blanc

Bodega: Romero de Ávila

Zona: D.O. La Mancha

Graduación (vol): 14.5%

Variedad de uva: 100% Sauvignon Blanc

La Variedad Sauvignon Blanc

La Sauvignon Blanc es una uva de origen francés, conocida por su acidez natural y su gran potencial aromático. Su nombre procede del francés “sauvage”, que significa “salvaje”, debido a la similitud de sus hojas con las de la vid silvestre. Esta uva es apreciada por sus intensos aromas a frutas de hueso y frutas de la pasión, lo que la convierte en una elección perfecta para quienes buscan vinos frescos y aromáticos.

Cata Comentada del Vino Portento Sauvignon Blanc

Fase Visual

A la vista, el Vino Portento Sauvignon Blanc se presenta con un color amarillo pajizo, claro y limpio, con ligeros reflejos verdosos que delatan su juventud. Este tono vibrante y luminoso invita a disfrutar de una experiencia refrescante y vivaz.

Fase Olfativa

En nariz, este vino es potente y expresivo. Destacan los aromas a frutas tropicales como el pomelo, la fruta de la pasión y el maracuyá, acompañados de un ligero toque mineral que añade complejidad y profundidad al bouquet.

Fase Gustativa

Al paladar, el Portento Sauvignon Blanc es equilibrado y sabroso. Los sabores frutales predominan, ofreciendo un intenso recuerdo frutal que se prolonga en un final fresco y satisfactorio. Su acidez bien integrada aporta vivacidad y estructura, haciendo de cada sorbo una experiencia memorable.

Comprar el Vino Portento Sauvignon Blanc

El Vino Portento Sauvignon Blanc está disponible en tiendas especializadas y plataformas online selectas. Para aquellos que buscan una experiencia vinícola única, este vino es una excelente adición a cualquier colección.

Temperatura de Servicio

Para disfrutar plenamente de las características de este vino, se recomienda servirlo fresco, entre 5ºC y 6ºC. Esta temperatura permite que los aromas y sabores se expresen de manera óptima, ofreciendo una experiencia degustativa excepcional.

Recomendación de Maridaje

El Portento Sauvignon Blanc es versátil y se marida a la perfección con una gran variedad de platos. Algunas sugerencias incluyen:

Sushi: La frescura y acidez del vino complementan maravillosamente la delicadeza del sushi.

Pastas: Especialmente con salsas ligeras y a base de mariscos.

Quesos Frescos: La combinación realza los sabores suaves y cremosos de los quesos.

Pescados y Mariscos: Su carácter frutal y mineral potencia los sabores del mar.

Invitación a Comentar

Nos encantaría conocer tus impresiones sobre el Vino Portento Sauvignon Blanc. Si has tenido la oportunidad de disfrutar de este vino, comparte tus pensamientos y experiencias en la sección de comentarios. ¿Te gustaría probarlo? Cuéntanos tus expectativas y curiosidades.

Preguntas Frecuentes

El Vino Portento Sauvignon Blanc no es solo una bebida, es una experiencia que te invita a descubrir la grandeza de la D.O. La Mancha.

¡Salud! 🍷

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